Rosella dengan nama latin Hibiscus sabdariffa L jenis tanaman yang lama dikenal di Indonesia, mempunyai nama khas diberbagai daerah seperti:
■Merambos ijo di Jawa tengah.
■Kesew Jawe di Sumatera Selatan.
■Asem Rejang di Muara Enim
■Asam Jarot di Padang
 |
| Daun Rosella |
Jenis tanaman perdu yang mudah tumbuh serta berkembang hampir disetiap wilayah negara kita. Tumbuh dari biji dengan pertumbuhan pohon antara 3 hingga 5 meter berbunga sepanjang tahun. Bunganya merah dengan kelopak merah tua. Memiliki lebih dari 300 spesies yang dikenal. Diduga berasal dari India timur menyebar luas dibanyak belahan dunia dengan kemampuan hidup diberbagai iklim. Sangat mudah beradaptasi menyebabkan tanaman ini menjadi sangat dikenal. Bunga Rosella sejak 1922 populer di Indonesia terutama di daerah Indramayu. Tumbuh disepanjang musim dan bunganya berkembang lebat saat musim hujan. Keindahan bunga saat itu hanya sebagai penghias depan rumah atau pagar depan, maksimal untuk rangkaian bunga hias.
KEGUNAAN ROSELLA
| Kegunaan Rosella |
|---|
| Batang Rosella Kuning: Pulp kertas, kain tahan air |
| Kelopak Rosella Merah: Minuman herbal frambozen |
| Kain Rosella: Karung goni, kerajinan tangan |
Puluhan tahun tidak diperhatikan bahkan banyak terbuang percuma, pada akhirnya diketahui bahwa rosella mempunyai banyak manfaat, yaitu:
- Rosella Kelopak Kuning ( Hibiscus sabdariffa var. Altisima ), mempunyai batang yang seratnya sangat kuat dan baik, mudah diolah menjadi bahan baku pulp yang pada akhirnya sebagai tambahan pembuatan kertas, selain itu bisa dimanfaatkan sebagai kain rosella yang tahan terhadap air, kuat menahan beban berat dan awet sehingga digunakan sebagai karung goni atau untuk kerajinan tangan.
- Rosella Kelopak Merah ( Hibiscus sabdariffa var.sabdariffa ) dimanfaatkan sebagai bahan baku minuman yang non kimia, sangat baik untuk yang menyukai minuman herbal alami. Frambozen dan teh rosella adalah produk populer dari bahan ini.
Jenis Rosella
Untuk dua macam rosella mempunyai cerita dan kisah yang menarik untuk disimak oleh pembaca.
Rosella Bunga Kelopak Kuning
Jarang yang mengetahui bahwa Rosella penting dalam industri kertas. Bubur batangnya atau pulp menjadi salah satu bahan baku yang digunakan oleh banyak pabrik dan industri besar kertas. Pulp pada 1993, lebih dari 1,33 juta ton dimanfaatkan dan dibutuhkan oleh puluhan industri kertas Indonesia. Meningkat pesat hingga lebih dari 15 juta ton pada tahun 2020. Sayangnya saat ini masih jarang pabrik kertas yang memanfaatkan rosella secara maksimal. Pengurangan bahan yang berasal dari pinus menggunakan serat rosella berdampak besar pada ongkos produksi serta isu lingkungan secara positif.
Disisi lain, penggunaan sebagai bahan kain dan karung goni rosella cukup tinggi, bahkan harus mengimport hampir 65% dari total stoknya. Kebutuhan pertahun mencapai lebih dari 50 ribu ton.
Sebagai kebutuhan industri karung goni dan kegiatan kreatif rosella sudah lama dikenal. Pemerintah bahkan pada 1978 mengadakan program ISKARA (intensifikasi serat karung rakyat) yang tujuannya mendorong industri rosella mampu bersaing dalam penyediaan bahan pembungkus berbahan serat. Sayangnya saat ini program tersebut tidak dilanjutkan karena kalah bersaing di pasar global.
Rosella Bunga Kelopak Merah
Jenis ini sangat dikenal oleh para pecinta minuman karena populer sejak puluhan tahun. Hasil pengolahannya menjadi cairan frambozen yang umumnya sebagai syrup atau penambah aroma minuman. Hampir semua orang menggunakannya setiap hari terutama penjual minuman menggunakan dan memanfaatkannya sebagai penambah selera calon pembeli. Pemanfaatan sebagai teh saat ini juga sering memanfaatkan bunga rosella. Dengan khasiat yang dimiliki sebagai tanaman herbal berkemampuan menjaga kebugaran tubuh, tanaman ini menjadi semakin diminati. Pangsa pasarnya sangat besar untuk wilayah Indonesia.
Didaerah Jawa tengah, banyak kota penghasil rosella yang dimanfaatkan sebagai teh. Karanganyar, Tegal, Boyolali dikenal pusat budidaya tanaman ini. Selain hal yang disebutkan diatas pemanfaatan biji rosella sebagai kopi dan selai mulai dicoba, walaupun tidak begitu populer dalam pemasaran dan masih sedikit konsumennya.
Penutup
Rosella adalah tanaman multi manfaat yang bernilai ekonomi tinggi yang saat ini dilirik oleh banyak masyarakat Indonesia. Dari batang hingga bunga dapat digunakan dalam berbagai industri, terutama bunganya untuk bahan minuman yang aroma dan warnanya melegenda. Banyak daerah menjadi pusat produksi tanaman rosella menghasilkan ide- ide kreatif dan pengusaha sukses memanfaatkan pohon ini. Pemanfaatan sebagai bahan dasar kain batik, saat ini juga sudah memakai rosella. Dengan pembeli dan peminat dari berbagai kalangan masyarakat. Selain rosella ada banyak jenis serat alami tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai bahan kain untuk pakaian didunia.
Terima kasih telah membaca.
FAQ Kegunaan Tanaman Rosella
Apa manfaat batang Rosella Kelopak Kuning?
Batang Rosella Kelopak Kuning memiliki serat sangat kuat untuk pulp kertas, kain tahan air, karung goni, dan kerajinan tangan berkualitas tinggi.
Apa kegunaan kelopak Rosella Merah?
Kelopak Rosella Merah diolah menjadi minuman herbal alami seperti frambozen dan teh rosella yang kaya manfaat kesehatan tanpa bahan kimia.
Mengapa kain rosella begitu kuat?
Kain rosella tahan air, kuat menahan beban berat, dan sangat awet sehingga ideal untuk karung goni dan produk kerajinan tangan fungsional.
Apa perbedaan Rosella Kuning dan Merah?
Rosella Kuning untuk tekstil dan kertas, Rosella Merah untuk minuman herbal. Kedua varietas memiliki nilai ekonomi tinggi dengan aplikasi berbeda.
